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キッチンエイド（kitchenaid）専門店エイドプラスのたけまさです(^^)
夏と言えばアイスですよね♪
そしてキッチンエイドには、アイスクリームメーカーがあるのをお忘れではありませんか！？
これまでの記事で簡単にご紹介はしてきましたが、ここでまた改めてアイスクリームメーカーをご紹介したいと思います！
コンテンツ
キッチンエイドのアイスクリームメーカー
普通のボウルとは違って、厚みのある本体なのがキッチンエイドのアイスクリームメーカー。
それもそのはず、アイスクリームメーカー内部に保冷剤が密封されており、これでアイスクリームの液を冷やしていくのです。
ただ、このアイスクリームメーカーをそのまますぐに使えるかというとそうではありません。
まず初めに、アイスクリームメーカー本体は事前に冷凍庫で冷やしておかなければなりません。
「キッチンエイド本体から電力を供給して、何かの仕組みで冷やして・・・」とかそういった都合の良いシステムは残念ながらありません・・・。
冷やす時間は最低15時間です。冷凍庫でキンキンに冷やしておきましょう。
心配な方は丸一日冷やしておけば安心ですね♪
事前にアイスクリームの液は作っておくのですが、こちらもキッチンエイド自体でかき混ぜることができますね。
キッチンエイドが使える場面では、どんどん使っていきましょう。
アイスクリーム液は、アイスクリームメーカーに入れる前に冷やして、粗熱を取っておくと良いでしょう。
そしていざ使う時は、ゆっくり最低速度でかき混ぜるようにしましょう。
あまりにも速くかき混ぜても本体に負荷を掛けるだけなので、あせらずゆっくり様子を見ながら作っていきましょう。
アイスクリームの液が固まってきたらできあがり！
おそらく通常のアイスクリームよりは多少柔らかい状態かと思うので、しっかり固くする場合は冷凍庫で冷やしましょう。
コーヒーアイスクリームのご紹介
コーヒーマーブルアイスクリームの作り方を紹介している動画です。
コーヒー味というのもなかなか良いですね♪
これからやってくる暑い夏は、ぜひアイスクリームメーカーを使ってみてください♪
いかがでしたでしょうか♪
アイスクリームメーカーはキッチンエイドのアタッチメントの中でも、特にワクワクするアタッチメントだと思います。
キッチンエイド本体を買っただけでも十分使えますが、真価を発揮するのはやはりアタッチメントを導入した時から。
ご自身に合ったアタッチメントをご検討ください♪
エイドプラスで取り扱いしているキッチンエイドのスタンドミキサーは修理保証付きです♪
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これからもどうぞよろしくお願い申し上げます(^^)
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