皆様こんにちは😊
最近ダイエットを始めた加藤です!
糖質制限をしているのですが、なかなか糖中毒から抜け出せず…
常にラーメンかパスタが食べたいです…💦(笑)
筋トレをしたり、息子の走り込みに付き合って自転車で一緒に走っています😤
(なぜ一緒に走らずに自転車なのかは突っ込まないでください🤫笑)
今回はプロフェッショナル600最小仕込み量実験シリーズ!
生クリームを実験していきたいと思います!👐
まずは仕込み量について🥄
当店での仕込み量を紹介させて頂いている記事はこちら↓
![](https://aidplus-blog.xyz/wp/wp-content/uploads/2017/12/48f69ca4bd1965414440b275ad38f67a.jpg)
こちらの記事を見て頂けると分かると思いますが、
プロフェッショナル600の生クリーム最小仕込み量は
550グラムです(^^)/
この仕込み量はすべての材料の総量なので
今回は生クリーム510グラム、グラニュー糖40グラム程度でやっていきたいと思います💛
生クリームはあらかじめ冷蔵庫で冷やしてあったものです。
それではスタート!
いかがでしたでしょうか?
ちょっと途中一気にスピードを10まで上げてしまったせいで
飛び散ってしまいました…😅(笑)
でもボウルの外までは飛び散っていないのでご安心ください!
今回は最小容量でしたが、もっと多い量を攪拌するときには流し込みシールドを使ったほうがいいかもしれません…😁
もちろん当店で流し込みシールドをお求めいただけますのでぜひご参考ください🧡
最小容量とはいえ、1分~2分で生クリームが泡立てられるのはとても便利だと思いました(^^)
さすがキッチンエイド!
家族やお友達へケーキをプレゼントするときなんてもってこいです👌
これからクリスマスシーズンなので、クリスマスケーキを焼く時にも重宝しますね⭐
エイドプラスで取り扱いしているキッチンエイドのスタンドミキサーは修理保証付きです♪
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キッチンエイドについて知りたーい!一緒に選んでくださーい!や雑談でも全然構いませんので
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